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一点点奶茶是台湾企业在内地的品牌,开张10年以来深受消费者青睐,为奶茶企业的龙头,所以企图加盟的商务人士是翘首以盼,可近期论坛传来消息,一点点奶茶不能加盟啦,这又是怎么回事呢?
一点点奶茶不能加盟啦其实都是误传,每年夏季会迎来奶茶行业的旺季,企业会停止加盟申请的批复,把主要精力放在线下门店的监督和管理上,更何况,夏季开张的门店到了冬季流水会迎来滑坡,并不划算,所以再过两个月,新的加盟通道又将重新开启,所以完全无需担心,一点点奶茶加盟是成熟的体系,每年会对门店进行评估,给出不同的扶持政策,当然,如果经营不善也可能会被企业接管,加盟商应该参考以下几条。
首先:每年技术评估
一点点奶茶加盟门店权力完全在加盟商手中,可是在经营过程中,一部分加盟商为了简化工艺,节约成本,在配制奶茶或者使用原料的时候不按章程办事,造成口碑的下滑,一点点奶茶总部会不定期派人前往各地的门店抽查,如果发现问题会及时要求整改,这个过程就叫做技术评估,如果有严重的违规,还可能因此被罚款。
第二:每年的营销活动
任何店面都难免需要搞促销活动,一点点奶茶也不例外,通过会员制回馈消费者,一些忠实的粉丝就能以较为优惠的价格,在一个月中的某几天获得优惠,除此之外,店面还会定期开展一些公益活动,邀请明星和粉丝互动等等,以此来打开知名度,这一切都需要地区总部的配合以及策划。
第三:食品安全标准
奶茶行业非常特殊,要严格的遵照我国现行的食品质量安全标准,而一点点奶茶内部的自查机制则更加苛刻,如果查到卫生不合格,或服务不合格,线下的门店会被严肃处理,当然,如果做得好,也可能在年尾时受到嘉奖,甚至在第2年减免相关的管理费。
第四:技术升级
奶茶行业也是技术行业,奶茶配制技术和配方每年都会出现变动,门店必须定时,定期或按照上级的要求派遣技术人员前往学习,回到门店之后要完全遵照执行,也正是因为技术上的更新换代,给了一点点奶茶更好的生存发展空间。
一点点奶茶不能加盟啦,只是外界的误会,到了秋季,新一年的加盟事业又将开启,除此之外,以上所列举的门店要求,也希望加盟者能事先知道,成熟的企业才有如此完善的管理体系。
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